L'affûteuse SOGEST est tout simplement incroyable et surtout inventée et conçue par un Français; dirigeant de la SARL SOGEST; lui même ancien boucher désosseur pareur.
Après avoir écouté et entendu des professionnels de la découpe, de l'abattage et avoir analysé leurs problématiques de TMS (troubles musculo squelettiques), de tenue de coupe du couteau et de compétences d'affûtage, il s'est lancé dans la création de l'affûteuse SOGEST avec pour objectif de réduire ces TMS, de faciliter l'affûtage de tous les couteaux et de ne plus avoir de pointes de couteaux hors norme (bout arrondi ou biseauté).
Des chiffres qui en disent long:
400 % D’économie sur votre consommation de couteaux
300 % De temps gagné sur la durée de l’affûtage
100 % De sécurité pour l’affûteur
100 % De confort ergonomique pour l’affûteur
100 % Des angles de coupe maintenus naturellement durant l'affûtage
100 % De l’évidage de la lame du couteau se fait naturellement au fur et à mesure de l'affûtage
300 % De temps gagné sur le changement des consommables (moins d'1 minute)
300 % D’économie sur le coût de l’affûtage
100 % Supplémentaires sur la tenue de coupe du couteau
100 % Garantie contre les piqûres dues à la pointe du couteau
100 % Certifiée CE par DECRAT société indépendante du fabricant et de l'inventeur
100 % De résultats positifs (un score de 8,3 à 8,7 sur les bancs TEST ANAGO KST et Mentor après 2 heures
d'utilisation du couteau)
