Couteau à parer PRIMELINE, de la marque GIESSER-MESSER, nouveau manche, lame courbée rigide 20, 22 ou 25 cm au choix.
Couleur de manche: Noir ou Jaune. |
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Couteau à désosser PRIMELINE, de la marque GIESSER-MESSER, nouveau manche, lame courbée semi-flexible 13 ou 15 cm au choix.
Couleur de manche: Noir, Bleu, Rouge ou Jaune. |
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Couteau à désosser PRIMELINE, de la marque GIESSER-MESSER, nouveau manche, lame courbée rigide 13 ou 15 cm au choix.
Couleur de manche: Noir, Bleu, Rouge ou Jaune. |
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Couteau à désosser PRIMELINE, de la marque GIESSER-MESSER, nouveau manche, lame courbée flexible 13 ou 15 cm au choix.
Couleur de manche: Noir, Bleu, ou Jaune.
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| Pince à homards, inox, à vis et à ressort intérieur. |
| Pince à homards coupante, inox, à ressort intérieur. |
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Gant en polyester / coton de couleur écrue tricoté sans coutures, pour la manutention légère en milieu sec.
Surjet de couleur au choix: Jaune, Rouge, Bleu ou Vert
Paquet de 10 paires
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Gant harpon de couleur bleue, revêtement extérieur antidérapant en latex et intérieur tricot coton. (La paire)
Disponible de la taille 7 à 10
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Couteau à fileter « SASHIMI » de forme japonaise équipé d'une lame de 21 cm inox, un côté plat et d'un manche en bois naturel.
Modèle pour lever les filets de poisson et pour les sushis.
Attention: Ne va pas au lave-vaisselle.
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| 900,90 € (-30,00%) 630,65 €
Affûteuse repasseuse de la marque DICK, modèle RS75. |
| 3.283,30 € (-30,00%) 2.298,30 €Affûteuse Repasseuse de la marque DICK, SM110, refroidie à l'eau.
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| 3.628,25 € (-30,00%) 2.539,80 €Affûteuse Repasseuse Polisseuse, de la marque DICK, SM111, refroidie à l'eau. |
| Couteau à dénerver / filet de sole, de la marque VICTORINOX, lame flexible usée 20 cm inox, manche fibrox noir. |
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Couteau à saigner / désosser de la marque VICTORINOX, lame droite pointe milieu, manche fibrox rouge.
Longueur de lame: 14 ou 16 cm. |
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Couteau à saigner / désosser de la marque VICTORINOX, lame droite pointe milieu, manche fibrox bleu.
Longueur de lame: 14 ou 16 cm. |
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Couteau désosser VICTORINOX, lame étroite rigide courbée inox, dos renversé, manche fibrox vert.
Longueur de lame au choix: 12 ou 15 cm. |
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Couteau désosser VICTORINOX, lame étroite courbée semi-flexible inox, dos renversé, manche fibrox rouge.
Longueur de lame au choix: 12 ou 15 cm. |
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Couteau désosser VICTORINOX, lame courbée étroite semi-flexible inox, dos renversé, manche fibrox bleu.
Longueur de lame au choix: 12 ou 15 cm. |
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Couteau désosser VICTORINOX, lame étroite courbée semi-flexible inox, dos renversé, manche fibrox vert.
Longueur de lame au choix: 12 ou 15 cm. |
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Couteau désosser VICTORINOX, lame étroite courbée semi-flexible inox, dos renversé, manche fibrox jaune.
Longueur de lame au choix: 12 ou 15 cm. |
| Couteau à beurre/fromage VICTORINOX, lame ajourée et crantée 2 pointes 13 cm inox, manche polypropylène noir.
Livré sur carte. |
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Tablier de protection en CAOUTCHOUC NITRILE blanc avec attaches croisées dans le dos. Assemblage sans couture, œillets inox.
Dimensions (Longueur x Hauteur en cm): 90 x 115.
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| Fusil de boucher de la marque DICK modèle "HYGIENIQUE" mèche ronde de 30 cm, taillage saphir, manche blanc
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| Fusil de boucher de la marque DICK modèle "HYGIENIQUE" mèche ovale de 30 cm, taillage saphir, manche blanc
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Fusil de boucher de la marque DICK modèle "DICKORON", mèche ovale de 30 cm, taillage saphir, manche rouge |
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Demi botte ANTARTIC blanche avec embout sécurité, semelle polyuréthane mono densité.
Disponible de la taille 38 à 48
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| 6.006,70 € (-20,00%) 4.805,35 €Hachoir réfrigéré construction inox AISI 304, triphasé grand débit modèle "ARTIC JUMBO" corps de hachage Unger B98
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Tablier de protection en CAOUTCHOUC NITRILE bleu avec attaches standard. Assemblage sans couture, œillets inox.
Dimensions (Longueur x Hauteur en cm): 90 x 115.
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| Botte de Travail BETA blanche sans sécurité pour l’industrie Agro-alimentaire, robuste, souple et confortable grâce à sa composition bi matières PVC et Nitrile.
Disponible de la taille 36 à 48
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Gilet polyester/coton matelassé sans manches, spécial froid, coloris blanc.
Disponible de la taille M à XXXL
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| 184,58 € (-19,98%) 147,70 €Tablier de protection en cotte de maille "BOLERO", mailles 7 mm, avec ceinture PU, dimensions: 950 x 550.
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| 137,50 € (-20,00%) 110,00 €
Tablier de protection en cotte de maille "LIGHT" avec lanières PU croisées, dimensions: 800 x 550.
Mailles 7 mm.
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| Affûteur de table blanc ERGO-STEEL modèle I, avec picot (HES 1B)
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| Affûteur de couteaux blanc ERGO-STEEL modèle II
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| Affûteur de couteaux blanc ERGO STEEL modèle I sans picot (HES 1)
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| 1.156,00 € (-27,34%) 840,00 €Fumoir traditionnel tout inox pour fumage à froid (ou fumage à chaud sur demande), 2 niveaux, capacité 5 kg
Ce fumoir horizontal est idéal pour le fumage du saumon, mais aussi des poissons, jambons, lard, magrets, saucisses ...
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| 4.256,00 € (-30,00%) 2.979,20 €
Fumoir traditionnel tout inox 5 niveaux, double paroi isolation 30 mm, pour fumage à froid (ou fumage à chaud sur demande).
Idéal pour saumon, poissons, jambon, lard, magrets, saucisses...
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| 5.129,00 € (-30,00%) 3.590,20 €
Fumoir traditionnel tout inox 5 niveaux capacité 50 kg, double paroi isolation 30 mm, pour fumage à froid (ou fumage à chaud sur demande).
Idéal pour saumon, poissons, jambon, lard, magrets, saucisses... |
| 475,15 € (-35,18%) 308,00 €
Formeuse à steak "FORMSTEAK" en alu anodisé avec pieds antidérapants. Façonnage manuel rapide et hygiénique des steaks.
Disponible pour steaks Ø 100 ou Ø 130 mm au choix.
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Casquette anti-heurt type base-ball avec calotte moulée en ABS recouverte d'une toile tissée avec visière.
Couleurs disponibles: Bleu, Jaune, Orange, Blanc ou Noir
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| 368,68 € (-40,00%) 221,21 €
Hachoir électrique de la marque REBER modèle HV12-EL, monophasé 500 W.
Idéal pour hacher la viande, broyer les amandes et les épices. Il se fixe facilement au bord d'une table grâce à son serre-joint intégré. |
| 533,63 € (-40,00%) 320,18 €
Hachoir électrique de la marque REBER modèle HV22-EL, monophasé 600 W.
Idéal pour hacher la viande, broyer les amandes et les épices. Il se fixe facilement au bord d'une table grâce à son serre-joint intégré. |
| 263,36 € (-40,00%) 158,02 €
Hachoir électrique de la marque REBER modèle HV5-EL, monophasé 400 W.
Idéal pour hacher la viande, broyer les amandes et les épices. Il se fixe facilement au bord d'une table grâce à son serre-joint intégré.
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Gilet polyester/coton matelassé sans manches, spécial froid, couleur marine.
Disponible de la taille M à XXXL
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| 8.690,10 € (-39,17%) 5.286,40 €Cellule de refroidissement et congélation construction tout inox AISI 304, 10 niveaux.
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| 10.696,50 € (-39,21%) 6.502,40 €Cellule de refroidissement et congélation construction tout inox AISI 304, 15 niveaux. |
| 4.802,70 € (-38,98%) 2.930,40 €Cellule de refroidissement et congélation construction tout inox AISI 304, 5 niveaux. |
| 6.555,80 € (-29,84%) 4.599,56 €Hachoir réfrigéré de la marque MADO modèle ESKIMO NEW714, triphasé, 400 kg/h, système unger H82.
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| 11.325,50 € (-39,65%) 6.835,30 €Scie à ruban (scie à os) sur pieds, à table fixe, SELEKTA 2 modèle MKB751, triphasée.
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| 5.541,90 € (-39,53%) 3.351,15 €Scie à ruban (scie à os) de table PERFEKTA PLUS modèle MKB749, triphasée.
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| 14.328,50 € (-39,72%) 8.637,10 €Scie à ruban (scie à os) sur pieds, à table coulissante, SELEKTA 2 modèle MKB752, triphasée. |
| 16.187,50 € (-39,75%) 9.752,50 €Scie à ruban (scie à os) sur pieds, à table coulissante, SELEKTA 3 modèle MKB754, triphasée.
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| 1.881,00 € (-30,00%) 1.316,70 €Affûteuse à bande humide
SUPERSCHLIFF MNS630 , de la marque MADO, modèle monophasé (230V). |
| 1.804,00 € (-30,00%) 1.262,80 €Affûteuse à bande humide
SUPERSCHLIFF MNS630 , de la marque MADO, modèle triphasé (400V). |
| 13.258,20 € (-29,90%) 9.294,25 €Cutter de table GARANT modèle MTK 661, triphasé, 13 litres, bâti, couvercle et cuve acier inoxydable et tête de couteaux amovible.
Les cutters de table GARANT sont de vrais aides, lorsqu’il s’agit de réaliser des mêlées de charcuterie et pâté ou de réduire des herbes ou des légumes.
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| 18.978,20 € (-29,93%) 13.298,25 €Cutter de table GARANT modèle MTK 661, triphasé, 20 litres, bâti, couvercle et cuve acier inoxydable et tête de couteaux amovible.
Les cutters de table GARANT sont de vrais aides, lorsqu’il s’agit de réaliser des mêlées de charcuterie et pâté ou de réduire des herbes ou des légumes.
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Botte de sécurité agroalimentaire blanche S4 SRC OMEGA, caoutchouc nitrilique / PVC, doublure textile protégeant du froid.
Disponible de la taille 36 à 50
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| 5.708,08 € (-30,00%) 3.995,70 €
Machine à emballer sous-vide de la marque KOMET, modèle compacte de table PLUSVAC20.
Emballez jusqu’à 7 kg de produit
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| 8.833,00 € (-35,00%) 5.741,45 €Machine à emballer sous-vide de la marque KOMET, modèle compacte double cloche PLUSVAC24. |
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