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Couteaux Japonais



Dans ce rayon, Sogests vous propose différents modèles de couteaux japonais et accessoires professionnels.

N'hésitez-pas à les découvrir

Couteau à fileter Japonais SASHIMI lame 21 cm Inox
28,49 €
(-24,99%) 21,37 €
Couteau à fileter « SASHIMI » de forme japonaise équipé d'une lame de 21 cm inox, un côté plat et d'un manche en bois naturel.

Modèle pour lever les filets de poisson et pour les sushis.

Attention: Ne va pas au lave-vaisselle.

Aiguiseur Manuel KAI pour Lames Asymétriques
24,97 €
(-24,99%) 18,73 €
Aiguiseur manuel pour couteaux à lames asymétriques.

ATTENTION : Cet affûteur convient uniquement aux lames avec tranchant asymétrique (type Yanagiba, Deba, ...).
Pierre à Aiguiser KAI sur Socle 400/1000
40,04 €
(-25,00%) 30,03 €
Pierre à eau KAI 2 grains, sur socle avec bac de réception pour l'eau.

Dimensions: 252 x 94 x 50 mm.

 
Guide d'Aiguisage KAI
5,06 €
Guide d'aiguisage KAI inox (pour conserver l'angle idéal lors de l'aiguisage).
Couteau à Légumes KAI SHUN DAMAS lame 9 cm inox
76,50 €
Couteau à légumes de la marque KAI série SHUN DAMAS, lame 9 cm.

Attention: Ne va pas au lave-vaisselle.


Set de 2 couteaux KAI "SHUN DAMAS" inox en coffret bois (DM.0701 + DM.0706)
231,75 €
Set de 2 couteaux de la marque KAI modèles "Shun damas" (DM.0701 + DM.0706)

En coffret bois.

Attention: Ne vont pas au lave-vaisselle.

Set de 2 couteaux KAI "SHUN DAMAS" inox en coffret bois (DM.0701 + DM.0702)
224,33 €
Set de 2 couteaux de la marque KAI modèles "Shun damas" (DM.0701 + DM.0702)

En coffret bois.

Attention: Ne vont pas au lave-vaisselle.
Set de 3 couteaux KAI "SHUN DAMAS" inox en coffret bois (DM.0700 + DM.0701 + DM.0702)
291,33 €
Set de 3 couteaux de la marque KAI modèles "Shun damas" (DM.0700 + DM.0701 + DM.0702)

En coffret bois.

Attention: Ne vont pas au lave-vaisselle.


Couteau à pain KAI SHUN NAGARE DAMAS lame 23 cm Inox
261,69 €
Couteau à pain de la marque KAI série SHUN NAGARE DAMAS, lame 23 cm inox.

Attention: Ne va pas au lave-vaisselle.
Couteau éminceur SANTOKU KAI SHUN NAGARE DAMAS lame 18 cm Inox
261,70 €
Couteau éminceur SANTOKU de la marque KAI série SHUN NAGARE DAMAS, lame 18 cm inox.

Attention: Ne va pas au lave-vaisselle.
Couteau à trancher KAI SHUN NAGARE lame 23 cm DAMAS Inox
254,27 €
Couteau à trancher de la marque KAI série SHUN NAGARE DAMAS, lame 23 cm inox.

Attention: Ne va pas au lave-vaisselle.
Couteau de Chef KAI SHUN NAGARE lame 20 cm DAMAS Inox
261,70 €
Couteau de chef de la marque KAI série SHUN NAGARE DAMAS, lame 20 cm inox.

Attention: Ne va pas au lave-vaisselle.
Couteau à fileter DEBA KAI WASABI BLACK lame 10.5 cm inox
44,99 €
(-25,01%) 33,74 €
Couteau à fileter / DEBA de la marque KAI série WASABI BLACK, lame 10.5 cm inox.

Attention: Ne va pas au lave-vaisselle.
Couteau d'office KAI WASABI BLACK lame 10 cm inox
42,79 €
(-25,01%) 32,09 €
Couteau d'office de la marque KAI série WASABI BLACK, lame 10 cm inox.

Attention: Ne va pas au lave-vaisselle.
Couteau de cuisine KAI WASABI BLACK lame 15 cm inox
47,08 €
(-25,00%) 35,31 €
Couteau de cuisine de la marque KAI série WASABI BLACK, lame 15 cm inox.

Attention: Ne va pas au lave-vaisselle.
Couteau à fileter DEBA KAI WASABI BLACK lame 15 cm inox
67,98 €
(-24,99%) 50,99 €
Couteau à fileter / DEBA de la marque KAI série WASABI BLACK, lame 15 cm inox.

Attention: Ne va pas au lave-vaisselle.
Couteau d'office KAI WASABI BLACK lame 11.5 cm inox
44,00 €
(-25,00%) 33,00 €
Couteau d'office de la marque KAI série WASABI BLACK, lame 11.5 cm inox.

Attention: Ne va pas au lave-vaisselle.
Couteau éminceur NAKIRI KAI WASABI BLACK lame 16.5 cm inox
47,96 €
(-25,00%) 35,97 €
Couteau éminceur NAKIRI de la marque KAI, série WASABI BLACK, lame 16.5 cm inox.

Attention: Ne va pas au lave-vaisselle.
Couteau de chef SANTOKU KAI WASABI BLACK lame 16.5 cm inox
47,96 €
(-25,00%) 35,97 €
Couteau de chef SANTOKU de la marque KAI série WASABI BLACK, lame 16.5 cm inox.

Attention: Ne va pas au lave-vaisselle.
Couteau de cuisine KAI WASABI BLACK lame 20 cm inox
55,00 €
(-25,00%) 41,25 €
Couteau de cuisine de la marque KAI série WASABI BLACK, lame 15 cm inox.

Attention: Ne va pas au lave-vaisselle.
Couteau à fileter DEBA KAI WASABI BLACK lame 21 cm inox
59,95 €
(-25,00%) 44,96 €
Couteau à fileter / DEBA de la marque KAI série WASABI BLACK, lame 21 cm inox.

Attention: Ne va pas au lave-vaisselle.
Couteau à trancher le sashimi YANAGIBA KAI WASABI BLACK lame 21 cm inox
47,96 €
(-25,00%) 35,97 €
Couteau à trancher le sashimi YANAGIBA de la marque KAI série WASABI BLACK, lame 21 cm inox

Attention: Ne va pas au lave-vaisselle.
Couteau à pain KAI WASABI BLACK lame 23 cm
65,01 €
(-25,00%) 48,76 €
Couteau à pain de la marque KAI série WASABI BLACK, lame 23 cm inox.

Attention: Ne va pas au lave-vaisselle.

Couteau à trancher KAI WASABI BLACK lame 23 cm
59,95 €
(-25,00%) 44,96 €
Couteau à trancher de la marque KAI série WASABI BLACK, lame 23 cm inox.

Attention: Ne va pas au lave-vaisselle.
Couteau à trancher le sashimi YANAGIBA KAI WASABI BLACK lame 24 cm inox
49,94 €
(-24,99%) 37,46 €
Couteau à trancher le sashimi YANAGIBA de la marque KAI série WASABI BLACK, lame 24 cm inox

Attention: Ne va pas au lave-vaisselle.
Trousse KAI pour 17 Couteaux SHUN
86,30 €
Trousse à couteaux KAI SHUN (9 grands - 8 petits).

Vendue vide


Trousse KAI pour 5 Couteaux SHUN
45,05 €
Trousse à couteaux KAI SHUN (3 grands - 2 petits).

Vendue vide