Err

BESOIN D'UN CONSEIL? Des Professionnels à votre écoute 03 87 56 08 59 fax : 03 87 63 01 71
Contactez-nous
Boutique
Rechercher Votre Panier

Mélangeur - Pétrin - Marmite



Retrouvez dans ce rayon nos pétrins, mélangeurs et marmites professionnels


Mélangeur horizontal tout inox MAINCA cuve basculante 20, 40, 100 ou 200 litres au choix

Mélangeur horizontal tout inox MAINCA cuve basculante 20, 40, 100 ou 200 litres au choix
Mélangeur horizontal tout inox AISI 304, modèle MAINCA à cuve basculante et commandes électromécaniques

Cuve: 20 litres, 40 litres, 100 litres ou 200 litres au choix

TARIF ET DELAI: NOUS CONSULTER
Voir les déclinaisons

Pétrin mélangeur TALSA bras et cuve motorisés triphasé 40 litres

Pétrin mélangeur TALSA bras et cuve motorisés triphasé 40 litres
3.366,00 €
Pétrin mélangeur modèle MIX40SP de la marque TALSA, bras et cuve motorisé, triphasé, capacité 40 litres.

NOUVEAU MODELE Suprem 2022
Détails Acheter

Marmite électrique automatique entièrement équipée TALSA 165 litres

Marmite électrique automatique entièrement équipée TALSA 165 litres
13.684,00 €
(-35,06%) 8.885,75 €
Marmite de cuisson inox AISI304 électrique automatique entièrement équipée, de la marque TALSA, capacité 165 litres.

Détails Acheter

Marmite électrique automatique entièrement équipée TALSA 250 litres

Marmite électrique automatique entièrement équipée TALSA 250 litres
15.026,00 €
(-35,06%) 9.757,15 €
 
Marmite de cuisson inox AISI304 électrique automatique entièrement équipée, de la marque TALSA, capacité 250 litres.
Détails Acheter

Marmite électrique automatique entièrement équipée TALSA 335 litres

Marmite électrique automatique entièrement équipée TALSA 335 litres
16.830,00 €
(-35,06%) 10.928,60 €
Marmite de cuisson inox AISI304 électrique automatique entièrement équipée, de la marque TALSA, capacité 335 litres.
Détails Acheter

Marmite électrique automatique entièrement équipée TALSA 505 litres

Marmite électrique automatique entièrement équipée TALSA 505 litres
19.756,00 €
(-35,06%) 12.828,60 €
Marmite de cuisson inox AISI304 électrique automatique entièrement équipée, de la marque TALSA, capacité 505 litres.
Détails Acheter

Marmite électrique automatique entièrement équipée TALSA 725 litres

Marmite électrique automatique entièrement équipée TALSA 725 litres
26.026,00 €
(-35,06%) 16.900,00 €
Marmite de cuisson inox AISI304 électrique automatique entièrement équipée, de la marque TALSA, capacité 725 litres.
Détails Acheter

Pétrin mélangeur TALSA bras et cuve motorisés triphasé 65 litres

Pétrin mélangeur TALSA bras et cuve motorisés triphasé 65 litres
3.696,00 €
Pétrin mélangeur modèle MIX65SP de la marque TALSA, bras et cuve motorisé, triphasé, capacité 65 litres.

NOUVEAU MODELE Suprem 2022
Détails Acheter

Pétrin mélangeur TALSA bras et cuve motorisés triphasé 95 litres

Pétrin mélangeur TALSA bras et cuve motorisés triphasé 95 litres
5.131,50 €
Pétrin mélangeur modèle MIX95SP de la marque TALSA, bras et cuve motorisé, triphasé, capacité 95 litres.

NOUVEAU MODELE Suprem 2022
Détails Acheter

Pétrin mélangeur TALSA bras et cuve motorisés triphasé 165 litres

Pétrin mélangeur TALSA bras et cuve motorisés triphasé 165 litres
8.250,00 €
Pétrin mélangeur modèle MIX165SP de la marque TALSA, bras et cuve motorisé, triphasé, capacité 165 litres.

NOUVEAU MODELE Suprem 2022
Détails Acheter

Baratte électrique VAKONA type VM 150, 400 V capacité 150 L

Baratte électrique VAKONA type VM 150, 400 V capacité 150 L
Baratte électrique (machine sous vide avec bras mélangeur) VAKONA type VM-150, 400 V, commande numérique.

Contenance 150 Litres, Capacité 15 à 110 kg selon le produit.

Tarifs et délais: Nous consulter
Détails

Marmite gaz automatique TALSA d'occasion 250 L option cheminée et panier rectangulaire

Marmite gaz automatique TALSA d'occasion 250 L option cheminée et panier rectangulaire
13.626,90 €
(-63,59%) 4.961,00 €
Occasion à saisir:

Marmite de cuisson inox AISI304 gaz  automatique de la marque TALSA, d'occasion, équipée d'une cheminée verticale (coupe tirage anti-refoulement + thermostat évacuation de fumées) et d'un panier rectangulaire.

Capacité 250 litres.

Matériel d'occasion ni repris ni échangé

Détails Acheter

Marmite gaz automatique TALSA d'occasion 335 L option cheminée et panier rectangulaire

Marmite gaz automatique TALSA d'occasion 335 L option cheminée et panier rectangulaire
15.125,06 €
(-63,60%) 5.505,85 €
Occasion à saisir:

Marmite de cuisson inox AISI304 gaz  automatique de la marque TALSA, d'occasion, équipée d'une cheminée verticale (coupe tirage anti-refoulement + thermostat évacuation de fumées) et d'un panier rectangulaire.

Capacité 335 litres.

Matériel d'occasion ni repris ni échangé

Détails Acheter

HOTMIX PRO MASTER SOUS VIDE

HOTMIX PRO MASTER SOUS VIDE
Le mixeur-cuiseur HOTMIX PRO MASTER SOUS VIDE, mixe et cuit sans décoloration ni altération du goût, élimine les micro-organismes aérobies et permet d'intensifier le goût par réduction sous vide.

Bol capacité 2 litres - 26 vitesses jusqu'à 16000 tr/min

TARIF ET DELAI: NOUS CONSULTER
Détails

HOTMIX PRO GASTRO 2 LITRES

HOTMIX PRO GASTRO 2 LITRES
Le HOTMIX PRO GASTRO 2 litres est l'indispensable robot mixeur-cuiseur en cuisine et pâtisserie de restaurant avec ses 160 recettes préenregistrées, son bol de 2 litres et ses 23 vitesses de 120 à 12500 tr/min.

TARIF ET DELAI: NOUS CONSULTER
Détails

HOTMIX PRO GASTRO XL 3 LITRES

HOTMIX PRO GASTRO XL 3 LITRES
Le HOTMIX PRO GASTRO XL équipé d'un grand bol de 3 litres, possède un moteur puissant et bien ventilé qui permet une utilisation intensive.

160 recettes préenregistrées - 23 vitesses de 120 à 16000 tr/min.

TARIF ET DELAI: NOUS CONSULTER
Détails

HOTMIX PRO GASTRO 5 LITRES

HOTMIX PRO GASTRO 5 LITRES
Le HOTMIX PRO GASTRO est équipé d'un bol de très grande capacité de 4.9 litres d'un couvercle inox et d'un moteur d'une puissance de 1500 W.

26 vitesses jusqu'à 8000 tr/min.

TARIF ET DELAI: NOUS CONSULTER
Détails

Batteur mélangeur ALPHAMIX 2, 5 litres

Batteur mélangeur ALPHAMIX 2, 5 litres
Grâce au batteur mélangeur ALPHAMIX 2 d'une capacité de 5 litres, vous allez pouvoir pétrir de 600 g à 1.2 kg de pâte à pain (humidité 60%), fouetter de 1 à 8 blancs d'oeuf et obtenir jusqu'à 4.5 L de blancs en neige, ou malaxer à la palette jusqu'à 2.1 kg de pâte sucrée ou 1 kg de beurre pommade.

TARIF ET DELAI: NOUS CONSULTER
Détails

Batteur mélangeur ALPHAMIX 2, 8 litres

Batteur mélangeur ALPHAMIX 2, 8 litres
Grâce au batteur mélangeur ALPHAMIX 2 d'une capacité de 8 litres, vous allez pouvoir pétrir jusqu'à 4 kg de pâte (humidité 60%), fouetter jusqu'à 20 blancs en neige en un temps record, ou malaxer jusqu'à 1.5 kg de beurre pommade.

TARIF ET DELAI: NOUS CONSULTER
Détails