1.156,00 € (-27,34%) 840,00 €Fumoir traditionnel tout inox pour fumage à froid (ou fumage à chaud sur demande), 2 niveaux, capacité 5 kg
Ce fumoir horizontal est idéal pour le fumage du saumon, mais aussi des poissons, jambons, lard, magrets, saucisses ...
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| 4.256,00 € (-30,00%) 2.979,20 €
Fumoir traditionnel tout inox 5 niveaux, double paroi isolation 30 mm, pour fumage à froid (ou fumage à chaud sur demande).
Idéal pour saumon, poissons, jambon, lard, magrets, saucisses...
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| 5.129,00 € (-30,00%) 3.590,20 €
Fumoir traditionnel tout inox 5 niveaux capacité 50 kg, double paroi isolation 30 mm, pour fumage à froid (ou fumage à chaud sur demande).
Idéal pour saumon, poissons, jambon, lard, magrets, saucisses... |
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Rôtissoire électrique tout inox "GALAXY 6" sur châssis inox à roulettes, commandes et minuterie électromécaniques, 6 balancelles en fils inox avec possibilité d'y inclure des plateaux traiteur.
Plat pommes de terre inox en partie basse avec vanne de vidange en façade. 4 vitres bombées panoramiques à 90 °. Tablette de service coulissante. |
| 1.709,40 € (-30,00%) 1.196,58 €Fumoir traditionnel tout inox, simple paroi sauf porte, pour fumage à froid (ou fumage à chaud sur demande), 3 niveaux capacité 25 kg
Idéal pour le fumage des saumons, poissons, jambons, lard, magrets, saucisses...
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| 3.749,50 € (-25,00%) 2.812,13 €Trancheur SP 300 à pignons hélicoïdaux, traitement Téflon haute densité pour un nettoyage facile. Lame diamètre 300 mm.
Finition haut de gamme et Grande accessibilité pour le nettoyage.
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| 3.573,90 € (-25,00%) 2.680,43 €Trancheur SP 350 nouveau modèle à pignons, lame diamètre 350 mm, performant et robuste, avec une grande accessibilité pour le nettoyage.
Ce trancheur est spécialement conçu pour une utilisation intensive.
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| 4.376,46 € (-25,00%) 3.282,35 €Trancheur SP 350 à Pignons, traitement Téflon haute densité pour un nettoyage facile. Lame diamètre 350 mm
Grande accessibilité pour le nettoyage et finition haute gamme.
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| 196,22 € (-40,00%) 117,73 €
Poussoir à viande (saucisse) manuel horizontal , cuve acier inoxydable et socle époxy, capacité 3.5 L.
Livré avec 4 entonnoirs
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