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Couteau de Chef KAI SHUN NAGARE lame 20 cm DAMAS Inox

SOGESTS
(Code: NDC-0706)
En Stock
Couteau de chef de la marque KAI série SHUN NAGARE DAMAS, lame 20 cm inox.

Attention: Ne va pas au lave-vaisselle.
261,70 €
3000g
Avec Shun Nagare, Kaï exprime tout l'art de la forge japonaise en associant un design sophistiqué à un processus de production technique complexe.

Les lames polies très brillantes présentent un motif damassé en forme de rayon.

Elles sont constituées de deux types d'acier VG2 et VG10 permettant d'offrir un damas 72 couches sur toute la surface de la lame et une performance de coupe exceptionnellement durable.

Le manche riveté, en bois de Pacca gris foncé tacheté, et un placage de bois imprégné très résistant donnent au couteau un aspect chaleureux et de qualité.

Attention: Ne va pas au lave-vaisselle.