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Cutter de table GARANT 20 Litres

MADO
(Code: MTK662)
Disponible sous 2 jours
Cutter de table GARANT MTK 662 Triphasé 20L avec thermomètre.

Les cutters de table GARANT sont de vrais aides, lorsqu’il s’agit de réaliser des mêlées de charcuterie et pâté ou de réduire des herbes ou des légumes.


13.298,50 €
140000g
Cutter de table GARANT MTK 662 Triphasé 20L avec thermomètre.

Les cutters de table GARANT sont de vrais aides, lorsqu’il s’agit de réaliser des mêlées de charcuterie et pâté ou de réduire des herbes ou des légumes.

Bâti, couvercle et cuve sont en acier inoxydable, et la tête de couteaux est amovible.
  • Grâce aux surfaces lisses, la machine peut être nettoyée en très peu de temps, et de manière hygiénique.
  • L’efficacité de coupe est particulièrement élevée, grâce à la grande profondeur de la cuve.
  • Une géométrie de la chambre de coupe développée spécialement permet d’obtenir d’excellents résultats en charcuterie crue et cuite.
  • Tous les composants, y compris la commande électrique, sont intégrés dans le bâti de la machine.
  • La machine est fabriquée entièrement en acier inoxydable.
  • Le design optimisé de la chambre de coupe s’adapte, sans modifications, aussi bien à la fabrication de charcuterie crue que cuite.
  • L’eau de nettoyage ne peut pénétrer à l’intérieur de la machine, la cuve, tournant librement, est étanchéifiée vers le bâti.
  • Par leur construction particulièrement compacte, les machines se mettent en place dans les plus petits locaux.


Caractéristiques techniques:

- Tension : 400 Volt, 50 Hz
- Puissance : 4,2 kW, triphasé Fusible 16 A
- Assistance machine
- Carrosserie, couvercle et cuve en acier inoxydable
- Tête de coupe amovible
- Accessoires Fournis: 2 clés à fourche SW 36
                                          1 clé à fourche SW 19
- Surface au sol: 800 mm x 540 mm
- Dimensions : L = 930 mm, Prof. = 670 mm, Haut. = 550mm
- Cuve: Ø 630 mm, hauteur 104mm
- Contenance: 20 litres
- Vitesse de la cuve: 12/24 tr/min
- Vitesse de l’arbre: 1400/2800 tr/min
- Couteaux: 4 pièces
- Poids: 140 kg