Couteau à parer PRIMELINE, de la marque GIESSER-MESSER, nouveau manche, lame courbée rigide 20, 22 ou 25 cm au choix.
Couleur de manche: Noir ou Jaune. |
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Couteau à désosser PRIMELINE, de la marque GIESSER-MESSER, nouveau manche, lame courbée semi-flexible 13 ou 15 cm au choix.
Couleur de manche: Noir, Bleu, Rouge ou Jaune. |
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Couteau à désosser PRIMELINE, de la marque GIESSER-MESSER, nouveau manche, lame courbée rigide 13 ou 15 cm au choix.
Couleur de manche: Noir, Bleu, Rouge ou Jaune. |
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Couteau à désosser PRIMELINE, de la marque GIESSER-MESSER, nouveau manche, lame courbée flexible 13 ou 15 cm au choix.
Couleur de manche: Noir, Bleu, ou Jaune.
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| Pince à homards, inox, à vis et à ressort intérieur. |
| Pince à homards coupante, inox, à ressort intérieur. |
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Gant en polyester / coton de couleur écrue tricoté sans coutures, pour la manutention légère en milieu sec.
Surjet de couleur au choix: Rouge, Bleu ou Vert
Paquet de 10 paires
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Gant harpon de couleur bleue, revêtement extérieur antidérapant en latex et intérieur tricot coton. (La paire)
Disponible de la taille 7 à 10
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Couteau à fileter « SASHIMI » de forme japonaise équipé d'une lame de 21 cm inox, un côté plat et d'un manche en bois naturel.
Modèle pour lever les filets de poisson et pour les sushis.
Attention: Ne va pas au lave-vaisselle.
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| 947,10 € (-40,00%) 568,26 €
Affûteuse repasseuse de la marque DICK, modèle RS75. |
| 3.447,40 € (-40,00%) 2.068,45 €Affûteuse Repasseuse de la marque DICK, SM110, refroidie à l'eau.
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| 3.810,00 € (-40,00%) 2.286,00 €Affûteuse Repasseuse Polisseuse, de la marque DICK, SM111, refroidie à l'eau. |
| Couteau à dénerver / filet de sole, de la marque VICTORINOX, lame flexible usée 20 cm inox, manche fibrox noir. |
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Couteau à saigner / désosser de la marque VICTORINOX, lame droite pointe milieu, manche fibrox rouge.
Longueur de lame: 14 ou 16 cm. |
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Couteau à saigner / désosser de la marque VICTORINOX, lame droite pointe milieu, manche fibrox bleu.
Longueur de lame: 14 ou 16 cm. |
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Couteau désosser VICTORINOX, lame étroite rigide courbée inox, dos renversé, manche fibrox vert.
Longueur de lame au choix: 12 ou 15 cm. |
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Couteau désosser VICTORINOX, lame étroite courbée semi-flexible inox, dos renversé, manche fibrox rouge.
Longueur de lame au choix: 12 ou 15 cm. |
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Couteau désosser VICTORINOX, lame courbée étroite semi-flexible inox, dos renversé, manche fibrox bleu.
Longueur de lame au choix: 12 ou 15 cm. |
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Couteau désosser VICTORINOX, lame étroite courbée semi-flexible inox, dos renversé, manche fibrox vert.
Longueur de lame au choix: 12 ou 15 cm. |
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Couteau désosser VICTORINOX, lame étroite courbée semi-flexible inox, dos renversé, manche fibrox jaune.
Longueur de lame au choix: 12 ou 15 cm. |
| Couteau à beurre/fromage VICTORINOX, lame ajourée et crantée 2 pointes 13 cm inox, manche polypropylène noir.
Livré sur carte. |
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Tablier de protection en CAOUTCHOUC NITRILE blanc avec attaches croisées dans le dos. Assemblage sans couture, œillets inox.
Dimensions (Longueur x Hauteur en cm): 90 x 115.
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| Fusil de boucher de la marque DICK modèle "HYGIENIQUE" mèche ronde de 30 cm, taillage saphir, manche blanc
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| 100,76 € (-30,00%) 70,53 €Fusil de boucher de la marque DICK modèle "HYGIENIQUE" mèche ovale de 30 cm, taillage saphir, manche blanc
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| 100,76 € (-30,00%) 70,53 €
Fusil de boucher de la marque DICK modèle "DICKORON", mèche ovale de 30 cm, taillage saphir, manche rouge |
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Demi botte ANTARTIC blanche avec embout sécurité, semelle polyuréthane mono densité.
Disponible de la taille 38 à 48
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| 6.257,50 € (-35,00%) 4.067,40 €Hachoir réfrigéré construction inox AISI 304, triphasé grand débit modèle "ARTIC JUMBO R600A" corps de hachage Unger B98
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Tablier de protection en CAOUTCHOUC NITRILE bleu avec attaches standard. Assemblage sans couture, œillets inox.
Dimensions (Longueur x Hauteur en cm): 90 x 115.
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| Botte de Travail BETA blanche sans sécurité pour l’industrie Agro-alimentaire, robuste, souple et confortable grâce à sa composition bi matières PVC et Nitrile.
Disponible de la taille 36 à 48
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Gilet polyester/coton matelassé sans manches, spécial froid, coloris blanc.
Disponible de la taille M à XXXL
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| 184,58 € (-20,00%) 147,66 €Tablier de protection en cotte de maille "BOLERO", mailles 7 mm, avec ceinture PU, dimensions: 950 x 550.
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| 137,50 € (-20,00%) 110,00 €
Tablier de protection en cotte de maille "LIGHT" avec lanières PU croisées, dimensions: 800 x 550.
Mailles 7 mm.
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| Affûteur de table blanc ERGO-STEEL modèle I, avec picot (HES 1B)
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| Affûteur de couteaux blanc ERGO-STEEL modèle II
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| Affûteur de couteaux blanc ERGO STEEL modèle I sans picot (HES 1)
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| 1.156,00 € (-27,34%) 840,00 €Fumoir traditionnel tout inox pour fumage à froid (ou fumage à chaud sur demande), 2 niveaux, capacité 5 kg
Ce fumoir horizontal est idéal pour le fumage du saumon, mais aussi des poissons, jambons, lard, magrets, saucisses ...
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| 4.256,00 € (-30,00%) 2.979,20 €
Fumoir traditionnel tout inox 5 niveaux, double paroi isolation 30 mm, pour fumage à froid (ou fumage à chaud sur demande).
Idéal pour saumon, poissons, jambon, lard, magrets, saucisses...
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| 5.129,00 € (-30,00%) 3.590,20 €
Fumoir traditionnel tout inox 5 niveaux capacité 50 kg, double paroi isolation 30 mm, pour fumage à froid (ou fumage à chaud sur demande).
Idéal pour saumon, poissons, jambon, lard, magrets, saucisses... |
| 475,15 € (-35,18%) 308,00 €
Formeuse à steak "FORMSTEAK" en alu anodisé avec pieds antidérapants. Façonnage manuel rapide et hygiénique des steaks.
Disponible pour steaks Ø 100 ou Ø 130 mm au choix.
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Casquette anti-heurt type base-ball avec calotte moulée en ABS recouverte d'une toile tissée avec visière.
Couleurs disponibles: Bleu, Jaune, Orange, Blanc ou Noir
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| 431,49 € (-40,00%) 258,89 €
Hachoir électrique de la marque REBER modèle HV12-EL, monophasé 500 W.
Idéal pour hacher la viande, broyer les amandes et les épices. Il se fixe facilement au bord d'une table grâce à son serre-joint intégré. |
| 593,47 € (-40,00%) 356,08 €
Hachoir électrique de la marque REBER modèle HV22-EL, monophasé 600 W.
Idéal pour hacher la viande, broyer les amandes et les épices. Il se fixe facilement au bord d'une table grâce à son serre-joint intégré. |
| 298,43 € (-40,00%) 179,06 €
Hachoir électrique de la marque REBER modèle HV5-EL, monophasé 400 W.
Idéal pour hacher la viande, broyer les amandes et les épices. Il se fixe facilement au bord d'une table grâce à son serre-joint intégré.
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Gilet polyester/coton matelassé sans manches, spécial froid, couleur marine.
Disponible de la taille M à XXXL
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| 9.342,30 € (-40,00%) 5.605,40 €Cellule de refroidissement et congélation construction tout inox AISI 304, 10 niveaux.
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| 11.273,50 € (-40,00%) 6.764,10 €Cellule de refroidissement et congélation construction tout inox AISI 304, 15 niveaux. |
| 5.254,30 € (-40,00%) 3.152,60 €Cellule de refroidissement et congélation construction tout inox AISI 304, 5 niveaux. |
| Affûteuse à bande humide
SUPERSCHLIFF MNS630 , de la marque MADO, modèle monophasé (230V).
TARIF SUR DEMANDE
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Botte de sécurité agroalimentaire blanche S4 SRC OMEGA, caoutchouc nitrilique / PVC, doublure textile protégeant du froid.
Disponible de la taille 36 à 50
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Machine à emballer sous-vide de la marque KOMET, modèle compacte de table PLUSVAC20.
Emballez jusqu’à 7 kg de produit
TARIF SUR DEMANDE
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Machine à emballer sous-vide de la marque KOMET, modèle compacte double cloche PLUSVAC24.
TARIF SUR DEMANDE
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Machine à emballer sous-vide de la marque KOMET, modèle compacte double cloche PLUSVAC25.
TARIF SUR DEMANDE
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Gant anti-coupures "POWERFOOD" tricoté, jauge 10, sans coutures, en filaments 100% polyéthylène haute densité en acier inoxydable et fils 100% synthétiques coloris blanc. Poignet élastique de 10 cm coloris bleu.
Ce produit est disponible de la taille 6 à 11. |
| 290,40 € (-40,00%) 174,24 €
Poussoir à viande (saucisse) manuel horizontal de la marque REBER, en acier inoxydable, capacité 5 kg.
Livré avec 4 entonnoirs
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| 319,44 € (-40,00%) 191,66 €
Poussoir à viande (saucisse) manuel horizontal de la marque REBER, en acier inoxydable, capacité 8 kg.
Livré avec 4 entonnoirs
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| 13.684,00 € (-35,00%) 8.894,60 €
Marmite de cuisson inox AISI304 électrique automatique entièrement équipée, de la marque TALSA, capacité 165 litres.
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| 15.026,00 € (-35,00%) 9.766,90 €
Marmite de cuisson inox AISI304 électrique automatique entièrement équipée, de la marque TALSA, capacité 250 litres.
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| 16.830,00 € (-35,00%) 10.939,50 €Marmite de cuisson inox AISI304 électrique automatique entièrement équipée, de la marque TALSA, capacité 335 litres.
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| 19.558,00 € (-35,00%) 12.712,70 €Marmite de cuisson inox AISI304 électrique automatique entièrement équipée, de la marque TALSA, capacité 505 litres.
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