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Petits appareils de cuisson



Venez découvrir nos petits appareils de cuisson,

tels que nos différents modèles de gaufriers, friteuses à beignets, toasters ...

Friteuse électrique à beignets cuve emboutie

Friteuse électrique à beignets cuve emboutie
Friteuse électrique à beignets cuve emboutie, comprenant 2 paniers à fils plats avec poignée.

Bac amovible d'égouttage, à adapter à droite ou à gauche de la friteuse, utilisable comme couvercle lors du rangement.

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Toasteur à convoyeur ROLLER GRILL CT 540

Toasteur à convoyeur ROLLER GRILL CT 540
Toaster ROLLER GRILL CT 540 à convoyeur, universel pour gauffres, buns, bagels, et pains (rendement max 540 toasts/heure)

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Toasteur à convoyeur ROLLER GRILL CT 3000

Toasteur à convoyeur ROLLER GRILL CT 3000
Toaster ROLLER GRILL CT 3000 à convoyeur pour utilisation intensive, boîtier de commande déportable

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Toasteur à convoyeur CT 200

Toasteur à convoyeur CT 200
Toaster CT 200 à convoyeur pour production rapide de pain grillé sur buffets ou pour l'hôtellerie/restauration

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Gaufrier double churros

Gaufrier double churros
Gaufrier double pour réaliser des churros calibrés, croustillants, cuits régulièrement et plus sains car sans apport d'huile de friture

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Gaufrier double Bubble

Gaufrier double Bubble
Gaufrier double pour réaliser des gaufres garnies de glace, de fruits, de chocolat... qui se dégustent comme dans un cornet.

Dimensions de l'empreinte gaufre Bubble: 180 x 190 x 17 mm.

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Gaufrier double galette parisienne

Gaufrier double galette parisienne
Gaufrier double pour réaliser des galettes parisiennes, ouverture à 90°, capacité 4 à 6 gaufres.

Dimensions de l'empreinte : 200 x 200 mm.

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Bain-marie à sauce GN1/6

Bain-marie à sauce GN1/6
Bain-marie à sauce GN1/6, pour le maintien en température de sauces, accompagnements, chocolat ...

Livré sans bacs gastronorme

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HOTMIX PRO MASTER SOUS VIDE

HOTMIX PRO MASTER SOUS VIDE
Le mixeur-cuiseur HOTMIX PRO MASTER SOUS VIDE, mixe et cuit sans décoloration ni altération du goût, élimine les micro-organismes aérobies et permet d'intensifier le goût par réduction sous vide.

Bol capacité 2 litres - 26 vitesses jusqu'à 16000 tr/min

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HOTMIX PRO GASTRO 2 LITRES

HOTMIX PRO GASTRO 2 LITRES
Le HOTMIX PRO GASTRO 2 litres est l'indispensable robot mixeur-cuiseur en cuisine et pâtisserie de restaurant avec ses 160 recettes préenregistrées, son bol de 2 litres et ses 23 vitesses de 120 à 12500 tr/min.

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HOTMIX PRO GASTRO XL 3 LITRES

HOTMIX PRO GASTRO XL 3 LITRES
Le HOTMIX PRO GASTRO XL équipé d'un grand bol de 3 litres, possède un moteur puissant et bien ventilé qui permet une utilisation intensive.

160 recettes préenregistrées - 23 vitesses de 120 à 16000 tr/min.

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HOTMIX PRO GASTRO 5 LITRES

HOTMIX PRO GASTRO 5 LITRES
Le HOTMIX PRO GASTRO est équipé d'un bol de très grande capacité de 4.9 litres d'un couvercle inox et d'un moteur d'une puissance de 1500 W.

26 vitesses jusqu'à 8000 tr/min.

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