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Robots mixeur cuiseur



Nous vous invitons à découvrir nos nouveautés dans notre gamme de robots et accessoires
HOTMIX PRO MASTER SOUS VIDE
Le mixeur-cuiseur HOTMIX PRO MASTER SOUS VIDE, mixe et cuit sans décoloration ni altération du goût, élimine les micro-organismes aérobies et permet d'intensifier le goût par réduction sous vide.

Bol capacité 2 litres - 26 vitesses jusqu'à 16000 tr/min

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HOTMIX PRO GASTRO 2 LITRES
Le HOTMIX PRO GASTRO 2 litres est l'indispensable robot mixeur-cuiseur en cuisine et pâtisserie de restaurant avec ses 160 recettes préenregistrées, son bol de 2 litres et ses 23 vitesses de 120 à 12500 tr/min.

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HOTMIX PRO GASTRO XL 3 LITRES
Le HOTMIX PRO GASTRO XL équipé d'un grand bol de 3 litres, possède un moteur puissant et bien ventilé qui permet une utilisation intensive.

160 recettes préenregistrées - 23 vitesses de 120 à 16000 tr/min.

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HOTMIX PRO GASTRO 5 LITRES
Le HOTMIX PRO GASTRO est équipé d'un bol de très grande capacité de 4.9 litres d'un couvercle inox et d'un moteur d'une puissance de 1500 W.

26 vitesses jusqu'à 8000 tr/min.

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Fumoir inox HOTMIX PRO
Fumoir HOTMIX PRO pour donner un goût fumé aux produits liquides ou solides.

Facilité d'utilisation et rapidité d'exécution car la fumée ne monte pas.

Raccordement possible aux robots cuiseurs HOTMIX PRO pour donner un goût fumé aux préparations.

Fumage à froid.

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