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Fumoir Traditionnel Vertical Simple Paroi

SOGESTS
(Code: S6)
En Stock
Fumoir Traditionnel tout inox pour fumage à froid ou fumage à chaud sur demande.
Simple paroi sauf porte renforcée double paroi.
Idéal pour le fumage des saumons, poissons, jambons, lard, magrets, saucisses...
 
1.685,00 €
1.179,50 €
-30%
25000g
Fumoir Traditionnel tout inox pour fumage à froid ou fumage à chaud sur demande.
Simple paroi sauf porte.

Caractéristiques techniques:

- Construction Inox AISI 304.
- Simple paroi sauf porte renforcée double paroi.
- Clapets de régulation de la fumée en bas et en haut
- Cheminée inox Ø 130 mm
- Thermomètre intégré en façade
- Livré avec égouttoir inox
- Fumage à froid ou fumage à chaud sur demande
- Dimensions en mm (L x p x h): 500 x 400 x 1250
- Capacité : 3 niveaux
- Poids : 25 kg
- Dotations: 3 tiges support, 5 crochets à poissons et 500 g de sciure.


Options possibles (vendues séparément):

- Résistance pour allumage électrique de la sciure
- Grille inox 400 x 360 mm
- Tige support inox pour suspendre
- Crochets à viande, les 10 pièces
- Crochets à poisson, la pièce
- Crochets à poisson > 500g, la pièce

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